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Buenos Aires - La campaña
Salud con Leche e un programa para
concientizar el consumo de leche en
relación a su beneficio en la salud ósea y
colecta de leche (larga vida o en polvo)
para escuelas rurales. La colecta empieza
el 20 de octubre y continúa durante todo
el mes de noviembre. Sepa donde alcanzar
su donación contactando a www.idim.com.ar
o al 5031-4131
La “CAMPAÑA: Salud con leche¨ constituye
un programa de bien público, orientado a
la educación de la comunidad en general
para promover el consumo de lácteos en los
infantes y a su vez proveer del alimento
(leche) a los niveles más desprotegidos.
PROPÓSITO DEL PROGRAMA
¿Por qué una colecta?
Porque queremos actuar sobre la población
de diferentes niveles socioeconómicos. Una
colecta involucra al donante y al donado,
enfatiza la importancia del consumo de
leche, y a beneficia a los grupos más
necesitados.
En nuestro país el consumo de lácteos es
bajo, y si bien puede deberse, en muchos
casos, a problemas económicos, también es
una cuestión de costumbres o cultural, ya
que gente de mayor poder adquisitivo
tampoco consume leche, sino que lo
sustituye por gaseosas, jugos comerciales
y bebidas de soja, en especial los niños y
adolescentes, y no se cubre de esta manera
la cantidad de calcio necesaria para
llegar a la adultez con una reserva
adecuada en el esqueleto.
El calcio es esencial como componente del
esqueleto y el consumo de lácteos -su
fuente más accesible- garantiza la máxima
densidad del esqueleto y disminuye el
riesgo de fracturas.
Datos a tener en cuenta para una
prevención y detección temprana
• La osteoporosis es la más frecuente de
las enfermedades óseas metabólicas y la
principal causa de fracturas óseas en
mujeres posmenopaúsicas y ancianos en
general, afecta a 200 millones de personas
en todo el mundo, a 1 de cada 3 mujeres
argentinas mayores de 50 años y además se
estima que 1 de cada 5 hombres en su
adultez también van a padecer
osteoporosis.
• Evitar las caídas y golpes es de mucha
importancia para disminuir traumatismos
que tienen graves consecuencias, como
inmovilidad, fractura de cadera,
hospitalización y una alta tasa de
morbimortalidad. Si bien la osteoporosis
es una enfermedad que puede ser detectada
fácilmente y hay medicinas para evitar las
fracturas, lo ideal es prevenirla a través
del desarrollo de huesos fuertes durante
la juventud. Para ello hay 3 factores
importantes a tener en cuenta: Comida rica
en calcio; Ejercicio físico adecuado;
Vitamina D proveniente del sol.
• La importancia del consumo de lácteos es
clave. Los lácteos, especialmente la
leche, el yogur, los quesos untables o
frescos, son considerados alimentos
“completos” por sus macronutrientes
(azúcares de buena absorción, proteínas
completas, bajo aporte de grasas y
colesterol), y se los consideran ¨Fuente
de Calcio”, por su excelente
biodisponibilidad (muy aprovechable por el
organismo). |
